Il castagnaro, lo storico venditore ambulante di caldarroste, anima i vicoli dei centri storici con il suo antico braciere. Un viaggio sensoriale ed emozionante vi attende tra gli angoli urbani, trasformati in piccoli teatri di calore, memoria e convivialità.
Tra i vicoli stretti e i palazzi antichi, il fumo denso e l’aroma inconfondibile delle castagne sul fuoco richiamano passanti e turisti in un rito che si ripete ogni inverno.
Mani sapienti e segnate dal carbone muovono con ritmo sicuro le grandi padelle forate, mentre il bagliore delle braci illumina le serate più fredde.
I tradizionali “coppi” di carta ruvida diventano custodi di un tesoro bollente, regalando un momento di sosta e condivisione lungo i cammini frettolosi della città.
Scintille dorate volano nel buio e si confondono con le voci della strada, regalando il ritratto vivo di una professione che resiste al tempo con immutata poesia.
Il calore delle braci diventa così il cuore pulsante del quartiere, un patrimonio culturale che continua a scaldare l’anima profonda della nostra storia urbana.
Il Castagnaro nei vicoli: il profumo della tradizione ambulante
2 Novembre 2016
